| Габаритные размеры1475x1500x2300 мм | Габаритные размеры упаковки1760x2400x1740 мм | Количество уровней20 шт |
| Масса брутто629.37 кг | Масса замораживаемого продукта120 кг | Масса нетто502.37 кг |
| Масса охлаждаемого продукта180 кг | Мощность4.2 кВт | Напряжение380 В |
Шкаф шоковой заморозки LAINOX ZOOM BOOSTED ZO202B используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Режимы шокового охлаждения:
- Шоковое охлаждение в режимах "МЯГКИЙ" и "ИНТЕНСИВНЫЙ".
- Хранение при + 3 °C в конце цикла.
- Быстрая заморозка в режимах "МЯГКИЙ" и "ИНТЕНСИВНЫЙ".
- Хранение при -18 °C в конце цикла.
- Автоматический цикл санитарной обработки рыбы.
- Автоматический цикл отверждения мороженого.
Управление:
- 7-дюймовый емкостный сенсорный дисплей высокой четкости.
- 8 готовых кулинарных рецептов с фотографиями.
- 8 готовых кондитерских рецептов с фотографиями.
- МОИ РЕЦЕПТЫ - раздел, который может содержать до 300 личных рецептов, которые можно сохранять и изменять.
- Непрерывный многоуровневый цикл, возможность активировать до 8 таймеров и назначить время нахождения внутри камеры для каждого уровня.
- Многоточечный температурный щуп с подогревом, 4 точки измерения.
- USB-соединение для загрузки и скачивания рецептов, параметров, данных ХАССП и обновления программного обеспечения.
- Предварительное охлаждение.
- Стерилизация с помощью Sterilox SXIA5 (опция).
- Разморозка автоматическая и в ручном режиме.
Устройства безопасности и контроля:
- Термопредохранитель для защиты компрессора.
- Микровыключатель остановки внутренней вентиляции при открытии
дверцы.
- Обогрев дверной рамки.
- Индикация аварийных сигналов.
Конструкция:
- Конструкция из панелей.
- Панели из нержавеющей стали AISI 304.
- Изоляция из пенополиуретана высокой плотности (42 кг/м3) толщиной 80 мм без HCFC.
- Внутреннее нескользящее дно с отделкой 5 WL.
- Нагреватель для предотвращения образования конденсата, расположенный на дверце под уплотнением.
- Дверца с уплотнением.
- Дверца с магнитным фиксатором, оснащенная петлями с запорной рампой.
- Эргономичная вертикальная ручка.
- Рампа доступа, c решетка для сбора жидкости и система фильтрации (опция).
- Испаритель с высокой степенью обдува для обеспечения максимальной
эффективности системы охлаждения.
- Испарительная батарея из меди и алюминия, окрашена эпоксидной
полимерной нетоксичной краской катафорезным методом.
- Внутренний отбойник из толстой нержавеющей стали, чтобы избежать
повреждения от тележки.
- Наружный отбойник для защиты панели управления.
- Регулировка скорости вентиляторов.
- Электровентиляторы непрямого потока на продукт.
Компрессорно-конденсаторные блоки:
- Компрессорно-конденсаторные блоки с воздушным охлаждением.
- Конденсирующая батарея из меди с алюминиевым оребрением высокой
тепловой отдачи.
- Тропическое исполнение (температура окружающей среды 43 °C)
- Звукоизолированное исполнение (опция).
- Рабочая температура до -10 °C окружающей среды.
- Зимний комплект для низких температур -25°C / -30°C (опция).
| Габаритные размеры | 1475x1500x2300 мм |
|---|---|
| Габаритные размеры упаковки | 1760x2400x1740 мм |
| Количество уровней | 20 шт |
| Масса брутто | 629.37 кг |
| Масса замораживаемого продукта | 120 кг |
| Масса нетто | 502.37 кг |
| Масса охлаждаемого продукта | 180 кг |
| Мощность | 4.2 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Полезный объем | 1953 л. |
| Производитель | Lainox |
| Расстойка | Нет |
| Страна-производитель | Италия |
| Температурный режим заморозки | -18 ... 90 °C |
| Температурный режим охлаждения | 3 ... 90 °C |
| Цикл заморозки | 240 мин |
| Цикл охлаждения | 90 мин |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов
Возможна доставка другой транспортной компанией или курьерской службой на ваш выбор.
По территории Казахстана возим только ТК Jetlogistics.
Срок поставки оборудования с ближайшего склада составляет в среднем 1-3 рабочих дня, при наличии товара, после прихода денежных средств на расчетный счет поставщика.
При отсутствии - срок поставки оборудования зависит от того, на каком складе находится интересующий покупателя товар. В среднем доставка по территории Казахстана 7-13 рабочих дней, после прихода денежных средств на расчетный счет поставщика.
Доставка осуществляется транспортной компанией за счет покупателя. Удобный и быстрый способ доставки транспортной компанией позволяет не дожидаться перевоза груза с одного склада на другой, а получить его в самое ближайшее время в своем городе. Забор груза осуществляет выбранная транспортная компания.
Гарантийные условия.
Почти все товары, представленные в нашем магазине имеют гарантийный талон от производителя. Сроки действия гарантийного обслуживания прописаны в гарантийном талоне. Если для товара не предусмотрен талон, то гарантия осуществляется по реализационным документам. Более подробную информацию вы можете узнать у вашего личного менеджера.
Отсчет срока гарантии начинается с момента оплаты товара, если иное не прописано в гарантийном талоне, либо договоре. Если информация о дне покупки отсутствует, то гарантийный срок отсчитывается с даты изготовления.
Гарантийные обязательства производителя распространяются на изделие в том случае, если при правильной транспортировке, хранении и эксплуатации в нем обнаружились дефекты. Для их обнаружения, покупателю необходимо самостоятельно обратиться в авторизованный сервисный центр, или в наш магазин для уточнения информации о ближайшем сервисном центре.
Гарантийный ремонт не осуществляется при:
- Наличии повреждений у товара;
- Наличии следов вскрытия;
- Различии серийных номеров или маркировок;
- Ремонте в не сертифицированном центре;
- Использовании товара не по назначению.
На складе: 1 шт.
Код товара: 2111074 ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF5M
2285941 ₸
Нет в наличии
Код товара: 2103248 Скважинный артезианский насос Calpeda 4SDF 22/57EC
0 ₸
