| t режим заморозки+90…-18 С | t режим охлаждения+3...+90 С | Вес без упаковки450 кг |
| Вместимость1 тележка (20 GN 1/1, 600х400) | Время замораживания240 мин | Время охлаждения90 мин |
| Габаритные размеры1300x1315x2200 мм | Материал корпусаНержавеющая сталь | Мощность6.188 кВт |
Камера шоковой заморозки Lainox NEO201TR+RA075+RAG004+UMC028+WK30028 используется для быстрого охлаждения и заморозки изделий из теста с сохранением их первоначальных свойств. Резкое изменение температуры препятствует росту бактерий без потери влажности пищи.
- Шоковое охлаждение при положительных температурах +90°C / +3°C в сердцевине.
- Быстрая глубокая заморозка +90°C / -18°C в сердцевине.
- Размораживание в режиме контроля температуры и влажности.
- Расстойка с подачей влаги в камеру.
- Медленное приготовление на низкой температуре до +85°C.
- Поддержание температуры сервировки +65°C.
- Поддержание охлажденного состояния +6°C.
- Поддержание в замороженном состоянии -10°C.
- Цветной экран 7 дюймов (LCD - TFT - IPS) высокой разрешающей способности, емкостной, с сенсорным выбором функций. Все процессы выводятся при помощи специальных символом для каждого вида блюд: мясо, рыба, кондитерские изделия и проч. Запуск рабочего процесса прикосновением к символу.
- Многоточечный термощуп сердцевины продукта (4 точки измерения).
- Связь: Подключение к сети WIFI/Ethernet для загрузки журнала НАССР/АРККТ и удаленного обслуживания.
- Подключение через порт USB для загрузки в сеть и скачивания рецептов, параметров, НАССР/АРККТ, и обновлений программного обеспечения.
- Циклы автоматической оттайки.
- Встроенный каталог рецептов «My Nabook».
- Предварительное охлаждение камеры.
- Сушка.
- Функция многоуровневой подготовки Multilevel.
- Автоматизированное хранение по завершении цикла шокового охлаждения.
- Легкость очистки в соответствии с гигиеническим стандартом UNI EN 14159.
- Простая мойка и гигиеническая безопасность благодаря подвесному змеевику испарителя.
- Электроклапан заполнения водой в стандартном исполнении.
- Тепловая защита компрессора.
- Концевой микровыключатель внутренней вентиляции при открытии дверцы.
- Блокировка двери, предотвращающая неприятные запахи.
- Индикация аварийных сигналов.
- Панельная конструкция.
- Панели из нерж. стали Aisi 304.
- Изоляция из пенополиуретана высокой плотности (около 42 кг/м3) толщиной 80 мм без гидрофторуглеводородов (HCFC).
- Внутреннее нескользящее дно с отделкой 5 WL.
- Нагреватель для предотвращения образования конденсата, расположенный на дверцепод уплотнением.
- Дверца с касательным уплотнением.
- Дверца с магнитным фиксатором, оснащенная петлями с запорной рампой.
- Эргономичная вертикальная ручка.
- Испаритель с усиленным обдувом для обеспечения максимальной эффективности системы охлаждения.
- Испарительный радиатор из меди и алюминия, окрашен эпоксидной полимерной нетоксичной краской катафорезным методом.
- Система оттаивания вентилированием.
- Внутренний отбойник из толстой нерж. стали, защищающий от повреждений тележкой.
- Наружный отбойник для защиты панели управления.
- Регулировка скорости вентиляторов.
- Электровентиляторы непрямого обдува продукта.
- Рампа загрузки тележки с решеткой сбора жидкости и фильтром
- Без тележки
- Удаленный холодильный агрегат
- Зимний пакет до -30°C
| t режим заморозки | +90…-18 С |
|---|---|
| t режим охлаждения | +3...+90 С |
| Вес без упаковки | 450 кг |
| Вместимость | 1 тележка (20 GN 1/1, 600х400) |
| Время замораживания | 240 мин |
| Время охлаждения | 90 мин |
| Габаритные размеры | 1300x1315x2200 мм |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 6.188 кВт |
| Наличие замка | Нет |
| Напряжение | 380 В |
| Производитель | Lainox |
| Производительность цикла заморозки | 100 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 150 кг |
| Страна-производитель | Италия |
| Термостат | Электронный |
| Тип оттайки | Автоматическая |
| Хладагент | R452 |
| Холодильный агрегат | Выносной |
| Холодопроизводительность | 6890 Вт |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов
Возможна доставка другой транспортной компанией или курьерской службой на ваш выбор.
По территории Казахстана возим только ТК Jetlogistics.
Срок поставки оборудования с ближайшего склада составляет в среднем 1-3 рабочих дня, при наличии товара, после прихода денежных средств на расчетный счет поставщика.
При отсутствии - срок поставки оборудования зависит от того, на каком складе находится интересующий покупателя товар. В среднем доставка по территории Казахстана 7-13 рабочих дней, после прихода денежных средств на расчетный счет поставщика.
Доставка осуществляется транспортной компанией за счет покупателя. Удобный и быстрый способ доставки транспортной компанией позволяет не дожидаться перевоза груза с одного склада на другой, а получить его в самое ближайшее время в своем городе. Забор груза осуществляет выбранная транспортная компания.
Гарантийные условия.
Почти все товары, представленные в нашем магазине имеют гарантийный талон от производителя. Сроки действия гарантийного обслуживания прописаны в гарантийном талоне. Если для товара не предусмотрен талон, то гарантия осуществляется по реализационным документам. Более подробную информацию вы можете узнать у вашего личного менеджера.
Отсчет срока гарантии начинается с момента оплаты товара, если иное не прописано в гарантийном талоне, либо договоре. Если информация о дне покупки отсутствует, то гарантийный срок отсчитывается с даты изготовления.
Гарантийные обязательства производителя распространяются на изделие в том случае, если при правильной транспортировке, хранении и эксплуатации в нем обнаружились дефекты. Для их обнаружения, покупателю необходимо самостоятельно обратиться в авторизованный сервисный центр, или в наш магазин для уточнения информации о ближайшем сервисном центре.
Гарантийный ремонт не осуществляется при:
- Наличии повреждений у товара;
- Наличии следов вскрытия;
- Различии серийных номеров или маркировок;
- Ремонте в не сертифицированном центре;
- Использовании товара не по назначению.
1729749 ₸
На складе: 9 шт.
Код товара: 2120346 Аппарат точечной сварки TELWIN DIGITAL CAR SPOTTER 5500 400V + ACC
1419600 ₸
