Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-Ч-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.Рабочая поверхность - чугунВсе регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 °С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии. Возможно исполнение как полностью гладкой, так и полностью рифлёной.

Характеристики

Код товара

179706

Производитель

Abat

Серия

700

Артикул

21000000541

Тип оборудования

Аппараты контактной обработки

Габаритные размеры, мм

402x750x470

Категория

Аппараты контактной обработки электрические 700 серия

Номинальное напряжение, В

400

Описание в характеристиках

Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,5

Рабочая температура на поверхности конфорок, C, не более

270

Площадь жарочной поверхности, м2

0.22

Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин

Смотрите также

Электрические