Пастеризатор кремоварка емкостью 60 л из нержавеющей стали AISI 304. Разовая загрузка от 20-60 л. Готовая смесь переливается в цилиндр батч-фризера, где происходит процесс приготовления мороженого. Возможно приготовление заварных кремов и соусов. Электронный контроллер для поддержания температуры пастеризации, защитный термостат. 9 стандартных программ и 11 программ пользователя. Водяной тип охлаждения конденсатора.

Характеристики

Код товара

139059

Производитель

Kocateq

Напряжение

380/3/50

Вес в упаковке, кг

240

Глубина, см

Мощность, кВт

6.7

Водоснабжение

Подключение воды с температурой не выше 25 град.С, давление от 1 до 8 Бар.

Срок гарантии

12 месяцев

Высота, см.

111

Длина упаковки, см.

Ширина упаковки, см.

113

Высота упаковки, см.

125

Ширина, см.

103