Пастеризатор кремоварка емкостью 7,5-15 л из нержавеющей стали AISI 304. Производительность 20-40 л/ч. Совместим с батч фризерами: М 916, М 940, М 950, М 970. Готовая смесь переливается в цилиндр батч-фризера, где происходит процесс приготовления мороженого. Возможно приготовление заварных кремов и соусов. Электронный контроллер для поддержания температуры пастеризации, защитный термостат. Возможность использования при загрузке от 50 до 100%.

Характеристики

Код товара

138902

Производитель

Kocateq

Напряжение

220/1/50

Ширина

48 см

Высота

40 см

Глубина

52 см

Длина упаковки

88 см

Высота упаковки

56 см

Ширина упаковки

52 см

Мощность, кВт

4.8 кВт

Срок гарантии

12 месяцев

Требует монтажа

Нет