Настольные охлаждаемые витрины (ВИТРИНЫ ДЛЯ ИНГРЕДИЕНТОВ) могут использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельные единицы холодильного оборудования.
Предназначены для установки как с фиксацией на бортах гранитной столешницы столов для пиццы, так и на любых ровных поверхностях (благодаря наличию регулируемых по высоте стопок). В том числе - на столешницах холодильных и нейтральных столов, элементах линий раздачи, барных стойках, прилавках и т.п.
Витрина VT2-G с откидной крышкой из нержавеющей стали рассчитана на гастроемкости GN 1/3 (5 шт.). При этом гастроемкости в комплект поставки не входят.

Характеристики

Код товара

120084

Производитель

Polair

Терморегулятор

электронный блок управления

Габаритные размеры, мм

1200 400 210

Тип охлаждения

статический

Тип оттайки

автоматическая с системой испарения конденсата

Условия окружающей среды

до +32/ 80 t,°C,/вл-с

Материал обшивок корпуса

нержавеющая сталь

Стандарт Gastronorm

Диапазон рабочих температур, C

+2...+10

Максимальное количество гастроемкостей (гастроемкости в комплект

3 GN 1/3 + 1 GN 1/2

Смотрите также

Кондитерские витрины