Инъектор предназначен для введения в продукт соляного раствора (маринада) и используется для таких продуктов как мясо (с костями или без), птицы, рыбы. Инъектор может сократить время соления, повысить вкус и выход готовой продукций. Ширина рабочей зоны равна 350 мм. В качестве транспортера используются реечный механизм, что повышает надежность машины. Применяется машина на небольших производствах, в цехах.

Характеристики

Код товара

114690

Производитель

Hualian

Материал

пищевая нержавеющая сталь

Габариты

2800мм х1095мм х 2045мм

Производительность

2000-4500кг/час

Мощность, кВт

18.75кВт

Вес машины

1680кг

Давление воздуха

0.4-0.6Мпа

Количество игл

236шт.

Давление укола

0.4-0.7Мпа (можно урегулировать)

Ход иглы

0-120мм

Толщина иглы

30-180мм

Частота инъекции, угол мин

40-55%